Яблочно-миндальный штрудель
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Вкусное тесто для штруделя, на скорую руку, попробуйте и вы :.
Одна из самых очаровательных сцен фильма «Фантастические твари и где их искать» — когда Куинни Гольдштейн готовит яблочный штрудель для Ньюта и Джейкоба. Традиционный яблочный штрудель готовится из теста фило. Вы можете использовать слоеное тесто.
Штрудель или струдель — от немецкого Strudel — австрийский десерт. Традиционный австрийский штрудель — это рулет из тонкого дрожжевого теста с яблочной или вишневой начинкой. Этот десерт издавна пользуется уважением гурманов по всему миру. Не удивительно, что появилось множество рецептов его приготовления. Штрудели делают с яблоками и разнообразными ягодами и фруктами вишней, абрикосами, сливами, грушами , с маком, орехами и изюмом. Если начинка вишневая, то класть изюм уже не надо.
